コンパクトながらも切れ味は抜群

投入口から落とし込むだけで、肉・魚介類・漬物などを瞬時に、一定幅にカットします。
刃は丈夫なステンレス鋼を使用。 切り口が美しく、衛生的です。
コンパクトで、場所をとりません。
ステンレス製のサニタリー構造です。

  1. ユニット交換
    カット幅変更OK
  2. コンベアベルト
    ナイフが着脱式で
    衛生的
  3. 高圧洗浄OK

スライス対象物魚介類・魚皮・鳥皮・漬け物等軟体物
最大食材厚さ20mm(オプション装着時50mm)
最大食材幅400mm
スライス能力2mm~
コンベア速度
モーター三相100V-0.2kw
機械重量50㎏

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